طريقة عمل سلطة الخيار المبشور بالسكر
وقت التحضير: ٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٢
المقادير
٢ خيار، مقشر ومبشور ١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيره خل ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح زعتر زيتون أسود للتزيين
٢ خيار، مقشر ومبشور
١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيره خل ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون ١⁄٤ ملعقة صغيره ملح زعتر زيتون أسود للتزيين
طريقة التحضير
١. يُبرش الخيار ويُصفى من السوائل الناتجة عن برشه ويخلط مع السكر، الخل، الزيت والملح.
٢. يرش الزعتر آخراً وتترك السلطة في البراد.
٣. عند التقديم تزين بالزيتون الاسود.
