طريقة عمل سلطة الكراب والافوكادو الدايت المميزة
وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٦
المقادير
١ رأس خس أيسبرج، مقطع الى قطع صغيرة ٠,٤٤ رطل سلطعون مبروش، (أو ما يعادل 12 أصبع سلطعون) ١ كوب ذرة، مصفى ١٥ فطر طازجة، مقطّع الى شرائح ١ برتقال صغير، مقطع الى شرائح دائرية رفيعة ١ أڤوكادو حجم صغير، مقطع بالطول بشكل رفيع للصلصة ١ ملعقة كبيرة خردل (مسترد) ٤ ملعقة كبيرة مايونيز لايت ٢ ملعقة كبيرة كتشاب
١ رأس خس أيسبرج، مقطع الى قطع صغيرة
٢٠٠ غرام سلطعون مبروش، (أو ما يعادل 12 أصبع سلطعون)
١ كوب ذرة، مصفى
١٥ فطر طازجة، مقطّع الى شرائح
١ برتقال صغير، مقطع الى شرائح دائرية رفيعة
١ أڤوكادو حجم صغير، مقطع بالطول بشكل رفيع
للصلصة
١ ملعقة كبيرة خردل (مسترد) ٤ ملعقة كبيرة مايونيز لايت ٢ ملعقة كبيرة كتشاب
طريقة التحضير
١. لتحضير الصلصة اخلطي الخردل مع الكاتشب و المايونيز و ضعيه جانبا.
٢. في طبق للتقديم ،إمزجي السلطعون، الخس ، الذرة و الفطر ثم اضيفي الصلصة و اخلطي ثانية.
٣. صفّي شرائح الافوكادو على جانب واحد من الوعاء و شرائح البرتقال على الجانب الآخر.
٤. قدّمي السلطة فورا.
