طريقة عمل امالو، زبدة اللوز بالعسل
وقت التحضير: ٥ دقيقة
وقت الطبخ: ٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٤
المقادير
٠,٥٥ رطل لوز، مقشًر ١⁄٢ كوب زيت الجوز ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح ١⁄٢ كوب عسل زيت نباتي
٢٥٠ غرام لوز، مقشًر
١⁄٢ كوب زيت الجوز ١⁄٢ ملعقة صغيره ملح ١⁄٢ كوب عسل زيت نباتي
طريقة التحضير
١. يحمًر اللوز بقليل من الزيت. يصفًى ثم يطحن بماكينة الطحن مع زيت الجوز والملح.
٢. عندما يصبح المزيج مثل الكريما، يضاف إليه العسل وتستكمل عملية الطحن مدة 20 ثانية.
٣. تسكب الكريما في وعاء وتترك لتبرد.
٤. عند التقديم، يمكن دهنه على قطع من الخبز المغربي أو الخبز المقلي.
